1、把烤箱调至 230℃，使用【上下加热】功能，先预热 10 分钟。
2、土豆洗干净，切成厚约 0.3cm 片状，用锡纸包好放入预热好的烤箱内烹调 25 分钟。
3、火腿用孜然粉、盐、黑胡椒碎、橄榄油腌制 10 分钟。
4、土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的火腿切片，夹入每一片土豆里，在表面撒上孜然粉和盐、辣椒粉，然后再刷一层食用油和鸡汁，最后撒上孜然粒和白芝麻，重新放回烤箱内，烹调约 15 分钟即可。
1.土豆 500g
2.火腿 200g
3.锡纸 适量
4.孜然粒 10g
5.孜然粉 20g
6.黑胡椒碎 2g
7.辣椒粉 15g
8.盐 2g
9.鸡汁 2g
10.白芝麻 10g
11.橄榄油 25g
1、把烤箱调至 230℃，使用【上下加热】功能，先预热 10 分钟。
2、土豆洗干净，切成厚约 0.3cm 片状，用锡纸包好放入预热好的烤箱内烹调 25 分钟。
3、火腿用孜然粉、盐、黑胡椒碎、橄榄油腌制 10 分钟。
4、土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的火腿切片，夹入每一片土豆里，在表面撒上孜然粉和盐、辣椒粉，然后再刷一层食用油和鸡汁，最后撒上孜然粒和白芝麻，重新放回烤箱内，烹调约 15 分钟即可。
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